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鯤鵬展翅正此時(shí),扶搖直上九萬(wàn)里。是因?yàn)榈滋N(yùn)深厚的天池與萬(wàn)千股雄風(fēng)托起了它巨大的翅膀。志存高遠(yuǎn)的人將以為志者立心,為隨者立命,為昌者聚賢才,為登高開(kāi)先河,的博大胸懷,用自己的智慧與勤奮支撐-展翅騰飛,愿與所有志在未來(lái)的追求者和實(shí)踐者一道,智慧博弈,競(jìng)合多贏,精誠(chéng)合作。 ————巨大米香天下.健康中國(guó)人
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優(yōu)質(zhì)稻米新概念--外觀品質(zhì)如何挑選
稻米的外觀品質(zhì)是指糙米籽?;蚓鬃蚜5耐獗砦锢硖匦?。具體是指稻米的大小、形狀及外觀色澤。稻米的大小主要相對(duì)稻米的千粒重而言,形狀則指稻米的長(zhǎng)度、寬度及長(zhǎng)寬比。稻米的外觀主要指稻米的堊白有無(wú)及胚乳的透明度,堊白包括心白、背白和腹白。稻米的外觀品質(zhì)是稻米一個(gè)十分重要的商品性狀。 ? ? ? ? ? ?? ?。?)稻米的大小和形狀世界各地的消費(fèi)者對(duì)稻米的大小和形狀的要求各不相同。美國(guó)、法國(guó)及歐洲的消費(fèi)者喜歡長(zhǎng)粒型稻米;在亞洲,印度喜歡長(zhǎng)粒米,東南亞則喜愛(ài)中等或偏長(zhǎng)粒型的米粒;而在溫帶地區(qū)卻是短粒米較受歡迎。在中國(guó)長(zhǎng)江以北喜愛(ài)吃短粒型的粳米,長(zhǎng)江以南大部分地區(qū)喜歡長(zhǎng)粒型的秈稻米。目前,在國(guó)際市場(chǎng)上,米粒為長(zhǎng)粒型的大米更受歡迎。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?(2)稻米的堊白大小稻米的堊白大小是稻米的外觀品質(zhì)和稻米的商品價(jià)值中十分重要的經(jīng)濟(jì)性狀,堊白是由于稻谷在灌漿成熟階段中胚乳中淀粉和蛋白質(zhì)積累較快,填塞疏松所造成的。堊白的大小用堊白率表示。堊白率是稻米的堊白面積占稻米總面積的比率,比率越大,堊芭則大,在碾米時(shí)易產(chǎn)出較多的碎米,從而影響稻米的整精米率及商品價(jià)值。腹白的大小直接影響稻米胚乳的透明度,從而影響稻米的外觀。腹白除品種本身的性狀決定外,影響的主要環(huán)境因子是外界溫度。灌漿期如果溫度增加較快,稻米的腹白也會(huì)增加,溫度降低則腹白越少,胚乳的透明度也較好。堊白度和胚乳的透明度屬遺傳性狀,但環(huán)境也有一定的影響。育種工作者能在較早世代中有目的地選擇無(wú)堊白和半胚乳的稻米品種,能有效地改善大米的外觀品質(zhì),這對(duì)提高稻米的商品價(jià)值起十分重要的作用。 松原市巨大糧油食品有限公司/松原大米/前郭大米批發(fā)
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? 松原大米廠家生產(chǎn)進(jìn)程的管理方法,為了對(duì)產(chǎn)品的加工、放行、交付和服務(wù)等進(jìn)行操控,確保向顧客提供的產(chǎn)品各服務(wù)符合要求: ? 1、出產(chǎn)技術(shù)部負(fù)責(zé)出產(chǎn)進(jìn)程操控的歸口管理,負(fù)責(zé)出產(chǎn)設(shè)備的使用、保護(hù)、保養(yǎng)。 2、工廠出產(chǎn)工藝流程: 3、出產(chǎn)部于每月底依據(jù)顧客訂貨及庫(kù)存情況擬定下一個(gè)月份的出產(chǎn)計(jì)劃,經(jīng)廠長(zhǎng)同意后交出產(chǎn)車(chē)間履行。 ? ? ? ? ?4、出產(chǎn)的制品經(jīng)查驗(yàn)合格后方可入庫(kù)或發(fā)貨。 5、出產(chǎn)進(jìn)程中,車(chē)間質(zhì)量監(jiān)督員負(fù)責(zé)各工藝進(jìn)程的質(zhì)量操控,并不定期對(duì)中間產(chǎn)品進(jìn)行抽樣查驗(yàn),并及時(shí)將查驗(yàn)成果反應(yīng)到出產(chǎn)車(chē)間,以便及時(shí)對(duì)出產(chǎn)進(jìn)行調(diào)整。 6、在出產(chǎn)進(jìn)程中,操作人員嚴(yán)格按要求進(jìn)行出產(chǎn)。 7、對(duì)供銷(xiāo)部反應(yīng)的信息,出產(chǎn)部要對(duì)出產(chǎn)進(jìn)行恰當(dāng)調(diào)整。 松原市巨大糧油食品有限公司/松原大米/前郭大米批發(fā)
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